Nell’articolo di oggi ti presenterò l’idea di implementare un regime senza colazione nel tuo stile di vita e se questo approccio è effettivamente migliore per la tua salute.
Per molti anni come proprietario di una catena di palestre e istruttore di fitness ho predicato il messaggio che devi “Fai colazione come un re, pranza come un principe e cena come un povero”. Alzi la mano, sono arrivato a capire che questo è sbagliato. Ho imparato che ci sono molti vantaggi nell’avere un regime senza colazione. Infatti, saltare la colazione è vantaggioso sia per la salute che per il peso.
Che si tratti di iniziare la giornata con pancetta, salsicce, uova, patate fritte, pomodori, funghi e pane tostato o con fiocchi d’avena con frutti di bosco, rinunciare completamente alla colazione può rivelarsi incredibilmente utile.
Siamo stati condizionati a fare colazione, che abbiamo fame o meno. Troppo spesso ci carichiamo di colazioni pesanti con salsiccia, pancetta, uova, fagioli al forno, pomodoro, marroni, toast e burro. Anche le colazioni continentali sono cariche di zucchero nelle ciambelle e nei dolci zuccherati.
Invece di fare rifornimento all’inizio della giornata, con o senza scelte salutari, consenti al tuo corpo di essere libero di bruciare i grassi immagazzinati per produrre energia e di seguire un regime senza colazione.
Lasciatemi spiegare.
Il corpo è stato a riposo tutta la notte. Non ha consumato energia, quindi perché una persona dovrebbe alzarsi dopo l’inattività del sonno e mettere una colazione abbondante nello stomaco?
Dopotutto l’effetto di una colazione abbondante è quello di prosciugare la maggior parte delle persone della preziosa energia raccolta dal rigenerante sonno notturno. Si sentono appesantiti, pieni e letargici prima ancora che la giornata sia iniziata.
Alla gente è stato detto: “La colazione è il pasto più importante della giornata. Ti dà la forza, l’energia e la vitalità per svolgere un duro lavoro mattutino, sia fisicamente che mentalmente. Questo è assolutamente errato! Non è un vero fatto scientifico.
Ci vogliono ore perché la tua colazione venga elaborata dal sistema digestivo prima che tu possa ottenere energia o vitalità da una colazione abbondante. La digestione è un processo estremamente complicato. Ogni alimento della colazione deve essere scomposto in sottili frammenti di nutrienti in modo che le cellule del corpo vengano nutrite.
Saltando la colazione, il tuo corpo ha più tempo per masticare, digerire, assimilare ed eliminare il cibo già nel tuo sistema invece di appesantire il tuo corpo entro breve tempo dal risveglio.
È molto meglio sfruttare il tuo naturale digiuno notturno saltando la colazione, ma bere acqua e caffè nero lo rende più facile. Ti rimando a un recente articolo sul blog che ho scritto per presentarti il digiuno intermittente “Come fare una dieta a digiuno intermittente”.
Digiuni mentre dormi. Il digiuno mette il corpo in una condizione in cui può rivolgere la sua attenzione a stanare letteralmente tutte le schifezze nei tuoi corpi. Consentire ai nostri corpi di avere un lungo periodo di digiuno dà ai tuoi organi interni sovraccarichi e sovraccarichi un ampio riposo e tempo per la riabilitazione e consente loro di diventare efficienti al 100% nel guarire se stessi, scovare i veleni tossici e i rifiuti trattenuti che non è stato in grado di rompere giù e rimuovere nello stato di alimentazione.
‘Per più di diecimila anni il digiuno è stato utilizzato per guarire i malati.
Per quasi tre anni ho fatto affidamento sul potere della medicina per curare la mia malattia a lungo termine, ma nulla sembrava cambiare, anzi sono peggiorati. Ero disperato e dopo una conversazione in palestra in cui un amico ha detto che stava facendo un digiuno intermittente di 16/8 e si sentiva come se avesse avuto risultati straordinari con la perdita di peso, aumentava l’energia e in effetti si sentiva 20 anni più giovane. Avendo passato molto tempo a non andare da nessuna parte e a stare male, ho deciso che non avevo nulla da perdere e l’ho provato io stesso.
Tutto ciò che comporta davvero è rinunciare alla colazione e introdurre un regime di non colazione. Dormire per 8 ore senza mangiare nelle ultime 4 ore della notte e 4 ore del mattino successivo significa digiunare per 16 ore. Ti nutri per le restanti 8 ore della giornata. Quindi, ad esempio, inizi il digiuno alle 19:00, vai a letto alle 23:00, dormi 8 ore fino alle 7, poi mangi alle 11:00.
Una volta superati i piccoli ostacoli mentali nei primi giorni di dieta, il tuo corpo e la tua mente si abituano semplicemente a non mangiare fino all’ora di pranzo. I primi giorni senza colazione saranno difficili per te. Non perché tu abbia bisogno di questo pasto, ma sei abituato a mangiarlo. Spesso ce l’hai nonostante pensi che non ho nemmeno fame. Ma c’è la possibilità che tu senta un po’ di fame e poca energia e altri sintomi. Col passare del tempo, diventerà sempre più facile.
La vera fame è generalmente vissuta nel corpo e nel cervello, non nello stomaco. Ogni volta che hai fame, chiediti:
Ho sete?
Se pensi “sì”, bevi acqua e in pochi minuti dovresti sentirti bene.
Il miglioramento nel mio caso è stato così immediato e così marcato che ora consiglio a chiunque di provare il digiuno intermittente e di attuare un regime senza colazione.
Non preoccuparti di non avere “energia” perché non hai mangiato al mattino. Qualsiasi sensazione iniziale di stanchezza che provi quando inizi svanirà dopo pochi giorni ed è solo un piccolo ostacolo che devi superare. Spesso molti di noi non hanno fame quando ci svegliamo, ma siamo abituati a fare colazione perché “dovremmo”.
Un po’ di fame può davvero fare di più per il malato medio di quanto non facciano le migliori medicine e i migliori dottori. Non intendo una dieta ristretta: intendo l’astinenza totale dal cibo.
Mark Twin
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