Le bevande analcoliche a zero calorie sono diventate sempre più popolari negli ultimi anni, poiché le persone cercano alternative più sane alle bevande zuccherate. Coke Zero Sugar e Pepsi Max sono due dei marchi più popolari, ma quale è effettivamente più salutare? In questo post del blog, daremo un’occhiata più da vicino ai dati nutrizionali e ai benefici per la salute di ogni bevanda per aiutarti a prendere una decisione informata.
Coca-Cola Zero vs Pepsi Max – Ingredienti
Coca-Cola Zero Zuccheri Ingredienti: Acqua, Colorante (Caramello E150d), Acido Fosforico, Edulcoranti (Aspartame, Acesulfame K), Aromi Naturali Tra cui Caffeina, Correttore di Acidità (Sodio Citrato). Contiene una fonte di fenilalanina
Pepsi Max Ingredienti: acqua gassata, colorante (caramello E150d), edulcoranti (aspartame, acesulfame K), acido fosforico, acido citrico, aromi (compresa la caffeina), conservante (sorbato di potassio). Contiene una fonte di fenilalanina.
Gli ingredienti di Coca-Cola Zero Sugar e Pepsi Max sono abbastanza simili, con entrambe le bevande contenenti acqua, dolcificanti, coloranti e aromi. Tuttavia, ci sono alcune differenze fondamentali.
Ad esempio, Coca-Cola Zero Sugar ha acido fosforico mentre Pepsi Max ha sia acido fosforico che acido citrico.
L’acido fosforico è un composto chimico che può essere utilizzato come additivo o conservante alimentare ed è stato collegato a problemi di salute come l’osteoporosi e i calcoli renali.
L’acido citrico, d’altra parte, è un acido organico debole che può essere trovato in molti diversi tipi di frutta e verdura. La sua versione sintetica viene comunemente aggiunta a vari alimenti per agire come conservante e agente aromatizzante.
Sebbene l’acido citrico abbia alcuni benefici per la salute come prevenire i calcoli renali, è anche noto per danneggiare lo smalto dei denti.
L’altra distinzione tra Coke Zero e Pepsi Max è che Coke Zero ha citrato di sodio, un regolatore di acidità, mentre Pepsi Max no. Allo stesso modo, Pepsi Max ha un conservante chiamato sorbato di potassio che Coke Zero non usa.
Il citrato di sodio è un sale che può essere utilizzato per aggiungere sapore a cibi o bevande e ha dimostrato di avere alcuni benefici per la salute come il miglioramento della pressione sanguigna e della funzionalità renale. Tuttavia, nelle bevande è presente solo una piccola quantità, quindi è improbabile che abbia alcun impatto sulla salute (positivo o negativo).
Proprio come molti altri ingredienti, sia il citrato di sodio che il sorbato di potassio possono causare una reazione allergica in alcune persone.
Inoltre, il sorbato di potassio è stato collegato ad altri effetti negativi sulla salute come irritazione della pelle, problemi respiratori e danni al sistema immunitario. Tuttavia, questi effetti si osservano solo quando le persone sono esposte a livelli elevati di sorbato di potassio per lunghi periodi di tempo.
Contenuto di caffeina in Coke Zero vs Pepsi Max
Coke Zero ha un contenuto di caffeina di 32 mg per lattina (330 ml), mentre Pepsi Max ha un contenuto di caffeina di 42,6 mg. Ciò significa che Pepsi Max ha circa il 30% in più di caffeina rispetto a Coke Zero.
Se sei sensibile alla caffeina o vuoi evitarla del tutto, Pepsi Max non è la bevanda che fa per te. Tuttavia, se stai cercando una bevanda con più caffeina, Pepsi Max sarebbe una scelta migliore.
Coke Zero vs Pepsi Max – Informazioni nutrizionali
Quando si tratta di informazioni nutrizionali, Coke Zero e Pepsi Max sono abbastanza simili. Entrambe le bevande hanno circa zero calorie, senza grassi e senza carboidrati.
Non offrono davvero molto in termini di valore nutritivo, non forniscono nemmeno vitamine o minerali.
Coke Zero vs Pepsi Max – Quale è più salutare per te?
Coca-Cola Zero e Pepsi Max sono entrambe bevande piuttosto malsane, in quanto non offrono alcun valore nutritivo e contengono dolcificanti artificiali che possono essere dannosi per la salute se consumati eccessivamente.
Entrambe le bevande contengono anche caffeina a cui alcune persone sono sensibili. Se stai cercando una bevanda con meno caffeina, la Coca-Cola Zero sarebbe una scelta migliore.
Se stai cercando una bevanda più sana, nessuna di queste è l’opzione migliore. Invece, prova a bere acqua o tè non zuccherato.
Contenuto relativo:
La Pepsi Max è più sana della Diet Coke?
Pepsi Zero vs Coca Cola Zero