Gli yogurt Onken sono disponibili in una varietà di gusti, tra cui fragola, vaniglia, lampone e ciliegia. Sono disponibili anche in varietà senza grassi. Ma ti fanno bene? Diamo un’occhiata più da vicino ai loro ingredienti e al loro valore nutrizionale per scoprirlo.
Cos’è lo yogurt Onken?
Lo yogurt Onken è un tipo di prodotto a base di latte fermentato a base di latte intero e colture di batteri vivi. Le colture di batteri vivi sono ciò che conferisce allo yogurt Onken il suo caratteristico sapore piccante e la consistenza densa e cremosa.
Gli yogurt Onken sono disponibili sia in varietà non aromatizzate che aromatizzate, alcune delle quali sono prive di grassi. Gli yogurt aromatizzati contengono succhi o puree di frutta e zuccheri aggiunti, mentre quelli senza grassi sono realizzati con latte scremato.
Ingredienti nello yogurt Onken
Gli ingredienti dello yogurt Onken variano a seconda del sapore. Gli unici ingredienti dello yogurt Onken Natural Set sono latte intero e fermenti vivi, mentre gli yogurt aromatizzati contengono anche puree di frutta, succhi, zucchero e agenti aromatizzanti.
Negli yogurt aromatizzati Onken, ci sono anche amido di tapioca, amido di mais e coloranti.
Di seguito è riportato un elenco degli ingredienti nei gusti di yogurt più popolari di Onken:
- Yogurt Onken Natural Set: Yogurt (Latte Intero Pastorizzato), fermenti vivi
- Yogurt Onken Mango, Papaya e Passionfruit: Yogurt (latte intero pastorizzato), zucchero, mango (3,9%), papaia (3%), succo di frutto della passione (1,6%), amido di tapioca modificato, purea di mango (0,5%), amido di mais modificato, aroma, estratto di curcuma, Culture vive.
- Yogurt alla vaniglia senza grassi Onken: Yogurt (Latte Scremato Pastorizzato), Acqua, Zucchero, Amido di Mais, Succo di Limone, Aroma Naturale di Vaniglia Bourbon, Baccelli di Vaniglia Bourbon Macinati, Colorante (Concentrato di Cartamo, Concentrato di Limone), Estratto di Carota, Fermenti Viventi.
- Yogurt alla fragola senza grassi Onken: Yogurt (latte scremato pastorizzato), fragole (10%), zucchero, amido di mais, colorante (succo di carota, succo di barbabietola), aromi naturali, fermenti lattici vivi.
- Yogurt alla ciliegia Onken: Yogurt (Latte Intero Pastorizzato), Ciliegie (9%), Zucchero, Succo Di Ciliegia (1%), Amido Di Tapioca Modificato, Amido Di Mais Modificato, Colorante (Succo Di Carota Concentrato), Aromi Naturali, Colture Vive.
Come puoi vedere, tutti gli yogurt Onken contengono colture vive, che sono benefiche per la salute dell’intestino. Tuttavia, gli yogurt aromatizzati Onken contengono anche zuccheri aggiunti, aromi naturali, coloranti e amido.
Se stai osservando l’assunzione di zucchero, potresti optare per lo yogurt Natural Set.
Yogurt Onken – Informazioni nutrizionali
Ora che abbiamo esaminato gli ingredienti, diamo un’occhiata ai valori nutrizionali degli yogurt Onken.
| Valori per porzione da 100 g | Yogurt Naturale | Mango, papaia e frutto della passione | Vaniglia senza grassi | Ciliegia |
| Energia | 62 kcal | 96 kcal | 75 kcal | 100 kcal |
| Grasso | 3,5 g | 2,6 g | 0,0 g | 2,7 g |
| – di cui saturi | 2,2 g | 1,7 g | 0,0 g | 1,7 g |
| Carboidrato | 4,7 g | 13,0 g | 14,0 g | 14,0 g |
| – di cui zuccheri | 4,7 g | 13,0 g | 13,0 g | 13,0 g |
| Proteina | 3,3 g | 3,8 g | 4,4 g | 3,8 g |
| Sale | 0,14 g | 0,19 g | 0,18 g | 0,22 g |
| Calcio | 119 mg | 125 mg | 148 mg | 125 mg |
Come puoi vedere, i valori nutrizionali degli yogurt Onken variano a seconda del gusto.
Lo yogurt Natural Set ha il contenuto calorico più basso mentre lo yogurt alla vaniglia senza grassi ha il contenuto proteico più elevato. Tuttavia, tutti gli yogurt Onken sono una buona fonte di calcio.
Contenuto di zucchero nello yogurt Onken
Gli yogurt Onken contengono quantità variabili di zucchero, a seconda del sapore. Lo yogurt Natural Set non contiene zuccheri aggiunti, ma poiché è a base di latte, contiene zuccheri naturali (lattosio) per un totale di 4,7 g per 100 g.
Gli yogurt aromatizzati Onken contengono circa 13 g di zucchero per 100 g. I seguenti gusti contengono esattamente 13 g di zucchero per 100 g: mango, papaia e frutto della passione, vaniglia senza grassi e ciliegia.
Per mettere in prospettiva questo, l’OMS raccomanda che gli adulti non consumino più di 50 g di zucchero al giorno. Ciò significa che una porzione da 100 g di uno qualsiasi degli yogurt aromatizzati Onken fornirebbe circa il 26% dell’assunzione giornaliera di zucchero raccomandata da un adulto.
Quante calorie ci sono negli yogurt Onken?
Gli yogurt Onken variano nel contenuto calorico a seconda del sapore. Lo yogurt Natural Set ha il contenuto calorico più basso con 62 kcal per porzione da 100 g. Lo yogurt Integrale alla Fragola ha il più alto contenuto calorico con 104 kcal per porzione da 100 g. Questo perché vengono aggiunte calorie extra sotto forma di cereali integrali.
Lo yogurt alla ciliegia Onken ha 100 kcal per porzione da 100 g, mentre lo yogurt magro alla vaniglia ha 75 kcal per 100 g.
Per mettere in prospettiva questo, una donna adulta ha bisogno di circa 2000 calorie al giorno mentre un uomo adulto ha bisogno di circa 2500 calorie al giorno. Ciò significa che una porzione da 100 g di yogurt Natural Set rappresenterebbe poco più del tre percento dell’apporto calorico giornaliero di una donna adulta e poco più del due e mezzo percento dell’apporto calorico giornaliero di un uomo adulto.
Quante proteine ci sono negli yogurt Onken?
Lo yogurt Natural Set ha il contenuto proteico più basso con poco meno di tre grammi e mezzo per porzione da 100 g. Lo yogurt senza grassi alla vaniglia ha il più alto contenuto proteico con oltre quattro grammi per porzione da 100 g.
Per darti una prospettiva, una donna adulta ha bisogno di circa 46 grammi di proteine al giorno mentre un uomo adulto ha bisogno di circa 56 grammi di proteine al giorno.
Ciò significa che una porzione da 100 g di yogurt Natural Set rappresenterebbe poco più del sette e mezzo percento dell’apporto proteico giornaliero di una donna adulta e poco meno del sei percento dell’apporto proteico giornaliero di un uomo adulto.
I vantaggi degli yogurt Onken
Gli yogurt Onken sono una buona fonte di calcio con tutti i gusti fornendo oltre 110 mg per porzione da 100 g. Il calcio è importante per lo sviluppo e il mantenimento di ossa e denti forti.
Gli yogurt Onken sono anche una buona fonte di proteine con la maggior parte dei gusti fornendo almeno tre grammi per porzione da 100 g. Le proteine sono importanti per la crescita, la riparazione e il mantenimento di tutti i tessuti del corpo inclusi muscoli, pelle, capelli e unghie.
Infine, gli yogurt Onken contengono colture batteriche vive che possono aiutare a mantenere sano l’intestino. Questi batteri vivi (o probiotici) competono con i batteri nocivi presenti nell’intestino e aiutano a mantenere un sano equilibrio. I probiotici sono stati collegati a numerosi benefici per la salute, tra cui una migliore digestione, una riduzione del rischio di alcune infezioni intestinali e un sistema immunitario rafforzato.
Domande frequenti
Lo yogurt Onken è buono per dimagrire?
Gli yogurt Onken sono generalmente meno calorici rispetto ad altri tipi di yogurt con lo yogurt Natural Set contenente solo 62 kcal per porzione da 100 g. Questo rende gli yogurt Onken una buona scelta se stai cercando di perdere peso o mantenere un peso sano.
Tuttavia, è importante ricordare che tutti gli yogurt aromatizzati di Onken sono ricchi di zuccheri e contengono circa 13 g di zucchero per 100 g. Se stai cercando di perdere peso, è meglio attenersi allo yogurt Natural Set che non ha zuccheri aggiunti.
Lo yogurt Onken è probiotico?
Sì, tutti gli yogurt Onken contengono colture batteriche vive (o probiotici). Questi batteri vivi competono con i batteri nocivi presenti nell’intestino e aiutano a mantenere un sano equilibrio.
Lo yogurt Onken fa bene ai diabetici?
Lo yogurt naturale Onken non è zuccherato e povero di carboidrati, il che lo rende uno spuntino ideale per i diabetici in quanto non farà aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
Tuttavia, tutti gli yogurt Onken aromatizzati sono ricchi di zuccheri e contengono circa 13 g di zucchero per 100 g. Questi non sono adatti ai diabetici.
Lo yogurt Onken è sicuro durante la gravidanza?
Sì, lo yogurt Onken è sicuro da mangiare durante la gravidanza poiché è pastorizzato. Ciò significa che tutti i batteri nocivi sono stati uccisi e non sono più presenti nello yogurt. Tieni presente che alcuni gusti di yogurt Onken sono ricchi di zuccheri, che dovresti limitare durante la gravidanza. Per questo motivo è meglio mangiare lo yogurt Onken naturale, che non ha zuccheri aggiunti.
I bambini possono avere lo yogurt Onken?
Sì, gli yogurt Onken sono adatti ai bambini dai sei mesi. Assicurati solo di scegliere un gusto non zuccherato e senza zuccheri aggiunti, come lo yogurt Natural Set. Dovresti anche consultare il tuo medico prima di dare lo yogurt Onken al tuo bambino.
Lo yogurt Onken è cheto-friendly?
Lo yogurt naturale Onken non è zuccherato e povero di carboidrati, il che lo rende una buona scelta per le persone che seguono una dieta chetogenica. Tuttavia, tutti gli yogurt Onken aromatizzati sono ricchi di zuccheri e non sono adatti alla dieta cheto.
Quanti syns ci sono nello yogurt Onken?
L’unico yogurt Onken classificato come “syn-free” è lo yogurt naturale con 0% di grassi. Questo perché non ha grassi e zuccheri aggiunti. Il resto degli yogurt Onken non sono a basso contenuto di syns in quanto sono interi o aromatizzati, contenenti zuccheri aggiunti.
Lo yogurt senza grassi Onken aromatizzato alla vaniglia, ad esempio, contiene ancora 4 syns per porzione mentre lo yogurt al mango e frutto della passione contiene 5 syns. E lo yogurt naturale Onken ha 3,5 syns nonostante non abbia zuccheri aggiunti.
Quindi, se stai seguendo la dieta Slimming World, è meglio attenersi allo yogurt Natural Set.
CONCLUSIONE – Lo yogurt Onken fa bene o male a te?
Lo yogurt Onken ha generalmente meno calorie rispetto ad altri tipi di yogurt. Tuttavia, tutti gli yogurt Onken aromatizzati sono ricchi di zuccheri, che possono essere dannosi per la salute se consumati in grandi quantità. Se stai cercando di perdere peso, è meglio attenersi allo yogurt Natural Set che non è zuccherato e povero di carboidrati. E se stai seguendo la dieta Slimming World, anche lo yogurt Natural Set è syn-free.
Gli yogurt Onken contengono anche batteri vivi (o probiotici) che possono essere benefici per la salute dell’intestino. Quindi, sì, possono essere buoni per te, ma è meglio mangiare le varietà Natural che non hanno zuccheri aggiunti e sono anche a basso contenuto calorico.